さんま 圧力鍋-圧力鍋 比較・レシピ情報館

さんまの美味しい季節ですね。塩焼きに飽きたので、さんまの煮物を作りたいのですが、缶詰のように骨まで食べられるようにするにはやはり圧力鍋が必要ですか?普通の鍋であそこまで骨をやわらかくする方法があれば教えてください。....

初めて、圧力鍋で調理をしました。『さんまの甘露煮』です。水分が少なかったようで、ひどく焦がしてしまいました...かなりひどいです。まだ、1回しか使っていないので、ぜひ焦げをとりたいのですが、いい方法があったら....

念願かなって(笑)やっと圧力鍋を買いました♪昨日初めて鯛のあら炊きを作ったのですが、正直圧力鍋で作る程ではありませんでした^^;そこで『圧力鍋を使う』皆さんのお奨めの料理を教えてください。材料など....

は掛かってしまいます。そこで、圧力鍋なら炊きの時間が半分で済むらしいので、圧力鍋を買おうかと思っているんですが、なるべくだったら調理器具を増やしたくありませんし、特別料理好きで圧力鍋で他にどういうレパートリーが増え....

骨まで食べられるように調理できる魚は、鯵・鰯・さんま位ですか?鯖は無理でしょうか?あと、骨は食べられなくて良いのですが、鯛の頭(あら)を頂きました。これは圧力鍋でどう料理出来ますか?味付けは、魚の煮付けみ....

... 【２】しょうがのせん切と煮汁の材料を圧力鍋に入れ、フタをしないで 強火にかけ、煮立ったらさんまを入れる。 【３】フタを閉めて、加熱時間１０分、蒸らし時間１０分。 【４】フタを開けて煮汁を煮詰めて味含ませる。 ...

１０月１６日 昨夜は骨ごと食べられる『さんまの梅煮』を初めて作りました！ 最近はお店でさんまの処理をしてもらうので、そのまま調理しちゃってま～す（←楽し過ぎ!? 本通にやったのですが ...

前から欲しかった圧力鍋。 福引！？で当たりました(*^_^*) こわごわお料理に挑戦！！ 第一弾は「さんまの生姜煮」です。骨まで食べられるって言うからカルシウム補給もばっちり♪ 使ってみての感想 「。。。。 ...

今夜は焼きさんまにしようとしたら旦那が出張で夕飯いらない ということになり‘さんま煮’にしました。 圧力鍋で煮ると骨までやわらか♥ カルシウムたっぷりとれま～～す（゜0＾*）～☆ ま、私は個人的には焼き秋刀魚の方が好きなんですけ ...

... 昨日のお昼にお友達が 『さんまの梅煮』作ってきてくれて これが骨まで柔らかくて美味しかったんですよ。 ５切れもらって２切れ食べて ３切れは主人に食べさせたくて持って帰ってきました。 帰りにさんま買って、圧力鍋も買いました。 ５．５Lタイプです。 ...