金時豆 圧力鍋-圧力鍋 比較・レシピ情報館

、戻した汁ごと鍋に入れて中火にかけ、沸騰したらアクを取り、弱火にして落し蓋をして弱火で2時間ぐらい煮ています。圧力鍋を使った方が上手に炊けるのでしょうか?それでしたら お勧めの圧力鍋も教えて下さると....

金時豆の甘煮を作るとき、どうしても皮がやぶけてしまうのです。水が足りないのかと思い十分入れても破けます。水が多すぎるのかと思い、少なくしてもだめでした。圧力鍋で作ったときも、だめでした。どうして煮豆は皮がやぶ....

金時豆か白いんげん豆を使って、豆ご飯を作りたいです。豆はまだ煮てません。アドバイスお願いします。....

金時豆がたくさんあるので、甘納豆を作りたいと思っています。なるべく簡単にできるレシピを教えてください。あと、圧力鍋を使いたいです。大丈夫でしょうか?....

美味しく煮るコツや甘さ控えめのレシピ教えてください!甘煮以外の美味しいレシピもうれしいです。....

... 金時豆で夕食を作りました。金時豆は大好きで、祖母の家に行くと、金時豆の煮豆をよく作ってくれました。 豆類は圧力鍋で煮ると短時間で煮えますが、水煮の缶詰も柔らかく煮えていて便利です。 豆類は、良質なたんぱく質、ビタミンＢ群、食物繊維 ...

... 一晩お水につけて 金時豆 前に作ったときに、崩れちゃったので 今回は大豆よりもはるかに早く、火を止めて 味付け。 圧力鍋と、普通鍋と、つかったのだけど 圧力鍋は。5分以内にひをとめ 後、鍋は、結構長時間、ことことしてました＾＾ 成功＾＾ ﾖｯｼｬ ...

... 私は愛用の『保温鍋』ちゃんを使います(圧力鍋でもＯＫですね) 作り方は･･･ ①．豆をよく洗います。 ②．調理鍋に金時豆と水９カップ入れ落し蓋(紙蓋)をし火にかけ沸騰したら中火で５分加熱します。 ③．調理鍋を保温容器に入れ５０分保温。 ...

... 薄口醤油 大1/2 塩 少々 ＜下ごしらえ＞ 金時豆は洗って 水４カップに一晩つけておく。 ＜作り方＞ １．圧力鍋に浸け汁ごと入れ、落し蓋をし、強火にかけ高圧加圧始めたら 弱火にして ４分。 ...

... 下手くそになっちゃうんだけど(^^; 甘いお赤飯なんですよ。 でもごま塩を振るのを忘れてしまった 砂肝はいつも作っているにんにく煮です。 圧力鍋で柔らかくなっています。 ・金時豆の甘いお赤飯・砂肝のニンニク煮・にんじん、ピーマン、ナス ...