豚の角煮 圧力鍋-圧力鍋 比較・レシピ情報館

先日圧力鍋で豚の角煮を作ったら、同居人に柔らかすぎる、歯ごたえが無くておいしくないと言われてしまいました。硬い角煮を作るとしたら、圧力をかけずに煮ればいいのでしょうか?硬い肉なんておいしいんでしょう....

圧力鍋を持っていますが なかなか使う機会がありません。最近豚の角煮が無性に食べたくて 付属のレシピなど見たのですが 載っていなくて・・近所の本屋さんに 料理本を買いに行ったのですが料理 ザ 初心者 なので なかなか詳しく....

安価なものだと、質的には良くないのでしょうか?作りたいレシピは、シチューや豚の角煮などです。数日分作り置きできるくらいの分量を作りたいです。この様な条件に合うお奨めの圧力鍋がありましたら、教えていただけない....

圧力鍋を持っているのですが、前々からシャトルシェフなどの保温鍋が気になっています。友人いわく、煮物は保温鍋の方がおいしいというのですが、本当ですか?たとえば、豚の角煮の場合、どちらが適していますか?また、シャトルシェフ以外....

圧力鍋で、トロトロの豚の角煮を作るにはどうしたらいいですか?コツとかあったら教えて下さい!!....

先日の我が家の夕食 圧力鍋で豚の角煮を作りました～ヽ(*´ω｀)ﾉﾞ 圧力鍋で作ればかんたーん♪ ガス代も節約(笑) 前の晩に、豚肉の下準備だけしておきましょう(^^)v 豚ばら肉・1㎏(かたまり)塩少々長ネギのくず1本分しょうが・・1片 ...

... 作り方は圧力鍋だとどうもわからないので、圧力鍋に書いてある作り方で作ってみました。 《豚の角煮》レシピには「箸でほろりとくずれます」と書いてあったのでどれだけ軟らかいのかと 思ったのですが ...

圧力鍋を使って豚の角煮です。 ①材料 豚バラ肉５００ｇ、にんにく１片（つぶして）、しょうが３～４枚（スライス）、酒５０ｃｃ ねぎの頭部分３本ほど 酒は焼酎ＯＫ 圧力鍋に①の材料を入れ ...

圧力鍋料理の定番と言えば「角煮」ですよね。 昨日のお夕飯はその 「豚の角煮」 でした。 お肉の柔らかさに感動ですよ。恐るべし！圧力鍋 ...

... ここでは、圧力鍋を使った 「豚の角煮」 を紹介します 豚の角煮（圧力鍋を使って) ＊＊ 材 料 ＊＊ ・豚バラ塊肉・・８００グラム ・長ネギ ・・１本 ・根ショウガ・・２カケ ・ニンニク ・・１カケ ・合わせ調味料 ○しょうゆ・・１／２カップ ...