圧力鍋 もつ煮-圧力鍋 比較・レシピ情報館

たまに圧力鍋でご飯を炊いているかたがいますけど、逆に炊飯器を圧力鍋のように使って煮込み料理やスープなどはできるのでしょうか?....

カテゴリ違いだったら、すみません。モツ煮を作りたいのですが、大根、こんにゃくじゃなくて、ナスとかジャガイモとかでも平気でしょうか??モツ煮の作り方も良かったら教えてください。お願いします。....

居酒屋等で注文する、もつ煮込み(味噌味でした)があまりにも美味しいので、自宅でも作りたくなりました。他の回答で、作り方について調べましたけど、中級レベルでそのまま・・作る自信がなかったので、初心者向け?(基本的)な作り....

鍋とフライパンを探しています。私の希望を考えてみた結果、概ね下記のようなことができればいいなと思っています。・煮豆や角煮などは圧力鍋で作るが、そこまで時間のかからない 肉じゃがなどのちょっとした煮込み料理がしたい・煮....

ました。圧力鍋のほかに活力鍋というものもあるんですね!そこで質問です。1.圧力鍋と活力鍋、どちらを薦められますか?2.夫婦二人(〜子供は二人まではできるかもしれない)にとって圧力鍋もしくは活力鍋は、....

私がもつ煮込みを作るのは２度目 一度目は結婚したての〇十年も前のことでした 狭いアパートで煮たのはいいけれど 今まで嗅い ... 肉を生産してるのですから納得です そんなこんなで 圧力鍋なら匂いしないのではないかと実験する事にしました そういう ...

寒い日は、もつ煮でお酒がすすむ！ ウチで採れた生姜、牛蒡、人参、キャベツ、ワケギ、使っています 豚上もつは いったん熱湯で茹でこぼす。 だし、お酒、砂糖を加え 圧力鍋で 沸騰してから １０分程茹でてから調理します。 ...

今日の晩御飯は『もつ煮＆いなり寿司』にしました♪ 「もつ煮」が大好きな娘のリクエストに答えてのメニューです。 圧力鍋で煮るのでスグ柔らかく煮えちゃう これに七味をかけて頂きます。 * 「いなり寿司」は私が食べたかったのよん♪ ご飯に ...

... [ ] 今日のお題は もつ煮込み風 材 料 ・ 味つき焼肉用のもつ（こてっちゃんみたいなもの） ・野菜 ・こんにゃく などなど。好きな物入れて～ つくりかた ･ もつを圧力鍋で、１０分ぐらい煮る。（汁が蒸発するからお水を少し足し ...

酒粕と北海道の白粒仕立てのお味噌でもつ煮つくりました。 初めて酒粕で作りましたが、普通のモツ煮に比べると あっさりとし ... 茹で汁を捨て、３回目にはだし汁で 圧力鍋を使い、柔らかくなるまで圧をかけます。 うちは旦那が ...