ティファール・フィスラー等の圧力鍋比較情報、圧力鍋の料理レシピ、電気圧力鍋情報等、盛りだくさんでお送りしております。
豚の角煮をやわらかく調理するには?
豚の角煮がどうしても硬くなってしまいます。圧力鍋を使ってでもです。箸で切れるほどやわらかく作るにはどうすればいいのでしょうか?ちなみに今日は豚はスペアリブを使いました。よろしくお願いします。....
豚のスペアリブ!トロトロおいしいレシピ
明日、豚のスペアリブを作って友人宅に持っていこうと思っています。そこでおいしいレシピを教えてください!何回か作ったことはあるんですが、豚の角煮みたいにひたすら煮込んだタイプなんです。今回は家のオーブンでじっくり焼い....
豚スペアリブの簡単レシピ教えてください
いつもこちらでお世話になっております。骨付きスペアリブ(372gと191gの2本)をもらいました。超〜〜〜簡単なオススメレシピがありましたら教えてください。ちなみに、甘辛系や塩味系が好みです。ただし現在授乳中のためハチミツは使え....
こんな"お取り寄せ"ありますか?
今度友人の結婚祝いに圧力鍋をプレゼントします(圧力鍋というは友人の希望)そこであわせて、圧力鍋で調理してもらえるような食材をあわせてプレゼントして、すぐ使ってもらえないか、と考えています。(プレゼントする私のエゴは気にしないでください....
圧力鍋を使った豚軟骨のレシピ
圧力鍋を使った豚軟骨の煮物のレシピを探しています。味噌味のレシピはよく見るのですが、醤油味のレシピがなかなか見つかりません。豚軟骨の煮物(醤油味)をご存じの方よろしくお願いします。味噌味や醤油味以外のレシピもご存じ....
... 2片つぶしてサラダオイルかオリーブオイルで炒め そこへスペアリブと薄切りした玉葱2個、マッシュルームの薄切り1パック分をいれ ... 小匙 1 これらの調味量も一緒にいれ煮ます 今日は圧力鍋を使ったので加圧15分自然放置してあけてからもう少し煮詰め ...
... <材料> スペアリブ 土生姜 酒 醤油 砂糖 <作り方> ①鍋にたっぷりのお湯を沸かして土生姜を1片入れ スペアリブを入れて 1分位ゆがく。(油抜き) ②圧力鍋に水100cc、酒、醤油、砂糖を全部入れて肉も入れて蓋をして火にかける。 ...
... 出る・・豚のスペアリブの圧力鍋の煮込みです。 これが・・本当に、美味しいわょ~~!ビールに、御飯に、結構進むんですぅ~~! 作り方は、圧力鍋に、食材を、大きめに切って、入れます。 豚スペアリブ大根・・にんじん・・こんにゃく・・ゆで卵 ...
... 塩コショウで和えました^^ ・スペアリブのポトフ 前日の鶏肉と筍の煮物の煮汁が余ってておいしかったので、この煮汁でポトフにしました^^ スペアリブ、にんじん、じゃがいも、大根を圧力鍋でとろとろに^^♪ 残ってた筍も煮込んだらとってもおいしかった ...
昨夜のメニューです^^ ・切り昆布とスペアリブの煮物 スペアリブを大根、にんじんと甘辛く煮付け、切り昆布を加えました^^ ・茹で ... パセリを赤ワイン、コンソメキューブとともの圧力鍋にかけ、柔らかくなったものを生クリーム、塩こしょう ...